Top 3 tips voor was veiligheid in de voedingsindustrie

Proper wash safety practices for food industry work clothing including temperature settings and detergent selection

Top 3 tips voor was veiligheid in de voedingsindustrie

 

Het volgen van de juiste gezondheids-, veiligheids- en hygiënerichtlijnen is een vereiste in een groot aantal sectoren, maar misschien niet meer dan in de voedingsindustrie.

Dit geldt vooral in het tijdperk van de pandemie. Dankzij de strenge hygiënemaatregelen die zowel in de keuken als in de ruimtes waar klanten met elkaar in contact komen vereist zijn om de verspreiding van virussen te voorkomen, is het correct wassen van duurzame bedrijfskleding in de voedingsindustrie en weten wanneer deze vervangen moet worden, belangrijker dan ooit.

Onze handige tips hieronder laten je zien hoe je de juiste wastemperaturen instelt, hoe je de kleding op de juiste manier verzorgt en hoe je enkele algemene onderhoudstips uitlegt.

Zorg voor je bedrijfskleding

Naast het verwijderen van bacteriën en ziekteverwekkers in wascycli met hoge temperaturen nadat de kleding dagelijks is gebruikt, wil je er ook voor zorgen dat het personeel de algemene verzorgingsinstructies zorgvuldig opvolgt om de kans op beschadiging en besmetting te verkleinen.

De kwaliteit en hygiëne van de kleding kan worden gehandhaafd door:

  • Alleen de werkkleding direct voor de dienst aan te trekken,

  • Ervoor te zorgen dat de kleding niet buiten de voedselbereiding ruimten of ,wachtruimten wordt gedragen,

  • Schorten wisselen na het werken met rauw voedsel,

  • Kleding na het wassen in schone karren of bakken te vervoeren,

  • Aparte containers hebben voor vuile en schone was,

  • Lockers en rekken voor kleding vrij van vuil houden,

  • Wegwerphandschoenen dragen bij het sorteren om kruisbesmetting te voorkomen.

Volg de wasinstructies van de fabrikant 

Niet alle werkkleding is hetzelfde. Raadpleeg de instructies van de fabrikant om er zeker van te zijn dat je de juiste stappen neemt bij de verzorging ervan (bedrijfskleding wassen). Vaker wel dan niet wordt dit aangegeven op het kleine etiket aan de achterkant van de kleding. Er zijn bijvoorbeeld kledingstukken die met de hand moeten worden gewassen in plaats van in de machine. Als je niet de juiste wasmethode volgt, is de kans groot dat de stof krimpt of loslaat.

Gebruik het juiste wasmiddel 

Het is belangrijk een mild wasmiddel te gebruiken en ervoor te zorgen dat het niet agressief is voor de stof. Er zijn wasmiddelen die verkleuring kunnen veroorzaken en die de kwaliteit van de stof van werkkleding kunnen aantasten. Sommige wasmiddelen kunnen ook sop veroorzaken. Er zijn sommige ingrediënten die gemaakt zijn met giftige chemicaliën, die niet alleen kleding kunnen beschadigen, maar ook schadelijk kunnen zijn voor het milieu. Je moet uit de buurt blijven van wasmiddelen die peroxide bleekmiddel bevatten. Als bedrijf kun je het beste contact opnemen met Elis. 

 

Frequently asked questions

What is the correct water temperature for washing work clothes in food industry?

The content emphasizes using high-temperature wash cycles to remove bacteria and pathogens from work clothing after daily use. Consult the manufacturer's care instructions on the garment label for specific temperature recommendations, as different fabrics may have different requirements.

How often should work aprons be changed in food preparation?

According to best practices for food safety, aprons should be changed after working with raw food to prevent cross-contamination. This is part of maintaining proper hygiene standards in food preparation areas.

What type of detergent should be used for food industry work clothes?

Use a mild, non-aggressive detergent that won't damage the fabric or cause discoloration. Avoid detergents containing peroxide bleach or toxic chemicals, as these can harm both the clothing quality and the environment.

Why is it important to follow manufacturer washing instructions for work clothing?

Following manufacturer instructions prevents fabric damage such as shrinkage or deterioration. Different work garments require specific care methods—some may need hand washing instead of machine washing to maintain quality and hygiene standards.

What hygiene practices should be followed when handling clean and dirty work clothes?

Maintain separate containers for clean and dirty laundry, transport clean clothes in clean carts or containers after washing, keep lockers and racks free from dirt, and wear disposable gloves when sorting to prevent cross-contamination.

Inhoudsopgave

Gerelateerde berichten

Categories

Een interessante blog

die je niet mag missen.

Blog

Zo houd je je bedrijfsauto inzetbaar met onderhoud dichtbij

Voor veel zzpers en mkbers in en rond Eerbeek is een auto of bestelbus onmisbaar. Je rijdt naar klanten, haalt materialen op of levert producten af. Als er dan een storingslampje gaat branden, de airco niet meer koelt of de APK bijna verloopt, komt dat altijd ongelegen. Stilstand betekent gemiste

WGS en NIS2 Audit: zo maak je jouw organisatie aantoonbaar veilig

De wgs en NIS2 zetten organisaties onder druk om hun informatiebeveiliging niet alleen op orde te hebben, maar die ook aantoonbaar te maken. Dat verschil is groter dan het klinkt. Er zijn genoeg organisaties waar de beveiliging feitelijk prima geregeld is: er wordt zorgvuldig gepatcht, toegangsrechten worden gecontroleerd, incidenten worden

Transport en logistiek

Evenementenbureaus schakelen hijskranen verhuur in

Grote evenementen vragen vaak om tijdelijke constructies zoals podia, tribunes of geluidstorens, en die moeten binnen een strak tijdsbestek worden opgebouwd. Handmatig tillen van de zware onderdelen is dan geen optie, en daarom zetten evenementenbureaus hijskranen in voor de verhuur van precies het materieel dat op dat moment nodig is.